Tengeri élelmiszer-fagyasztó tartály

Áttekintés:

A tenger gyümölcseiből készült folyékony nitrogén mélyhűtési technológia az elmúlt évek új élelmiszer-fagyasztási technológiája.A folyékony nitrogén szabványos hőmérséklete -195,8 ℃, és jelenleg ez a legkörnyezetbarátabb, leghatékonyabb és leggazdaságosabb hűtőközeg.Ha folyékony nitrogén érintkezik a tenger gyümölcseivel, a hőmérsékletkülönbség meghaladja a 200 ℃-ot, és az élelmiszer 5 percen belül gyorsan lefagyasztható. A gyors fagyasztási folyamat nagyon kicsivé teszi a tenger gyümölcsei jégkristályait, megakadályozza a vízveszteséget, megakadályozza a pusztulást. baktériumoktól és más mikroorganizmusoktól, szinte mentessé teszi az ételeket az oxidatív elszíneződéstől és a zsírok avasodásától, valamint megőrzi a tenger gyümölcsei eredeti színét, ízét és tápanyagait, így a hosszú távú fagyasztással is biztosítható a legjobb íz.

A tenger gyümölcseiből készült folyékony nitrogén fagyasztó az első, amelyet kiváló minőségű tenger gyümölcsei fagyasztásában használnak, mivel gyors hűtése, hosszú tárolási ideje, alacsony bemeneti költsége, alacsony üzemeltetési költsége, nincs energiafogyasztása, nincs zaja és nincs karbantartása.Megjósolható, hogy a folyékony nitrogénes kriogén hűtéstechnológia fokozatosan felváltja a hagyományos mechanikus hűtési és hűtési technológiát, ami mélyreható változásokat hoz a hagyományos fagyasztók működésében.

A termék jellemzői:

○ A nagyvákuumú, többrétegű szigetelési technológiát alkalmazzák a folyékony nitrogén párolgása nagyon alacsony veszteségének (<0,8%) és nagyon alacsony üzemeltetési költségének biztosítása érdekében.

○ A folyékony nitrogén tartály intelligens felügyeleti és kezelőrendszere valós időben figyelheti a tenger gyümölcsei tartály hőmérsékletét és folyadékszintjét, megvalósíthatja az automatikus feltöltést, riasztást a különböző lehetséges hibákra, és biztosítja a berendezések biztonságos működését.Ugyanakkor biztosítja a raktári árukezelési rendszert, amely egy pillantással áttekinthetővé teszi a raktáron kívüli és a raktárban lévő áruk kezelését.

○ A belső és a külső héj élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült, így a termék több mint 10 évig használható.

○ A belső forgó tálca szerkezetét úgy tervezték, hogy megkönnyítse a tenger gyümölcseihez való hozzáférést.Egyes modellek felszerelhetők elektromos forgó szerkezettel az automatikus hozzáférés érdekében.

○ Gázban és folyadékban is tárolható, hogy a tartály szájának hőmérséklete elérje a -190 C fokot.

A termék előnyei:

○A folyékony nitrogén alacsony párolgási sebessége
A nagyvákuumú többrétegű szigetelési technológia biztosítja a folyékony nitrogén alacsony párolgási veszteségét és alacsony működési költséget.

○ Az új technológia megőrzi az eredeti ízt
Folyékony nitrogén gyors fagyasztás, élelmiszer jégkristály részecskék minimális, kiküszöböli a vízveszteséget, gátolja a baktériumok és más mikroorganizmusok károsítja az élelmiszereket, így az élelmiszer szinte nincs oxidáció elszíneződés, és csak avasodás.

○ Intelligens felügyeleti rendszer
Felszerelhető intelligens felügyeleti rendszerrel, valós idejű hálózati megfigyeléssel minden tartály hőmérsékletét, folyadékszint magasságát stb., automatikus feltöltést, mindenféle hibariasztást is megvalósíthat. Ugyanakkor készletgazdálkodási rendszert, árukat és elfogyott a tárkezelés.